I dag spise vi sen frokost jeg og min datter, Amalie. Vi hadde avtalt i går hva vi skulle lage, og bestemte at det fikk være frokost og lunsj i samme slengen.
Amalie var i USA i sommerferien med sin bror og pappa, og der hadde hun spist noe godt til frokost, som hun viste bilde av i går. Det viste stekt egg, pølser, salat og røsti. Dette så veldig godt ut. Så jeg foreslo som en del av matlagingsopplæringen, at vi kunne lage det til brunch i dag. Noe hun gledet seg til.
Og som sagt så gjort 🙂 Søkte oppskrift på nettet til røsti. Pølsene droppet vi. Og her er resultatet:
Det smakte veldig godt, men er ikke en frokost vi unner oss hver dag akkurat 😉
#brunch #frokost #lunsj #røsti #egg
2 kommentarer
Åhh nam!
Caroline: 😀