I dag var formen såpass grei at jeg besluttet å bake brød. Formen var ikke like grei etterpå. Men duften av nybakt brød, den slår det meste ♥
Store fine brød. Så slipper jeg å “risikere livet” ved å gå i butikken de neste dagene 😉
Men jeg hadde juksa litt da. Ingrid Espelid pleide jo å jukse litt, så da har sikkert jeg også lov til det. Brødet er bakt fra en ferdig blandet pose. Alt jeg trengte å gjøre var å tilsette vann, gjær og olje, og ellers følge oppskriften med elting og heving. Og til slutt utbaking og steking.
Og resultatet var nam, nam 🙂
Det ble mange skiver av dette brødet, så nå har jeg fått fylt det i fryseren, klart til å ta ut en skive eller to når jeg har lyst på 🙂
Og i dag ble dette middagen min ♥
En skive med makrell i tomat, toppet med majones og agurk, og en skive med brunost til “dessert” 🙂
Dette smakte godt. Så må kanskje se en dag om jeg får til å bake brød uten ferdigblanding? Jeg har nemlig ikke før hatt dreisen med brødbaking. Småbakst går fint, men brød har ikke pleid å være min greie 🙂 Kanskje gjør jeg et forsøk en dag. Alt for å slippe å gå i butikken 😉
Liker du å bake?
Hva liker du best å bake?
Mmm – det ser nydelig ut! Jeg liker å bake, men gjør det sjelden! Har stort sett vært kaker! Men – min kjære har jo fått diabetes1, så nå blir det iallfall annerledes det lille jeg baker! 🙂
hjemmebakte brød er best,juks eller ikke :=) og metter også bedre enn kjøpebrød,vi baker det meste selv,men kjøper litt innimellom,må være litt lov det også :=)
Mmmmmm så godt!
Nam-nam… hjemmebakt er godt. Så deilig ut dette 😊
Jeg baker mye brød. Bruker Kenwooden min. Den har plass til en deig til 2 brød.
Såg gode ut. Fine bilder. Jeg liker å lage rundstykker. Ha en fin dag <3
Det så godt ut. Jeg baker heller ikke ofte brød, men det er jo så godt. Jeg har både mel og gjær i huset, så det kan nok tenkes at det blir satt en deig her etterhvert. Finnes ikke bedre duft i huset etterpå! Klemsiklem 🙂
Flinkis! Mmm, brødet ser både sunt og godt ut! 😊 Jeg bruker lite eller ingen energi på baking. Det er en av tingene som jeg har sluttet med etter at heg fikk ME. Kanskje en smuldrepai med plommer eller rabarbra fra hagen bare, om prominente gjester melder sin ankomst 😃 Veldig lurt å skjære brødet i skiver før frysing. Da har man alltid ferske brødskiver 😊😉
Det så veldig godt ut. Og ja, jeg baker ofte brød.
Har slutta med ferdigposene og gått tilbake til oppskriften jeg begynte med da jeg var 19. Den er best får jeg høre av både mann, barn og nabo 😉
Men veldig kjekt med ferdigposene 🙂