Den nye frokostfavoritten her i huset er kjøleskapsgrøt. Eller chiapudding som jeg også har hørt nevnt. Ingrediensene er stort sett de samme, med små variasjoner.
Det finnes flere oppskrifter på nettet, og flere varianter. Jeg har så langt falt for denne som jeg her viser oppskrift på. Og med tiden skal jeg prøve litt variasjoner jeg også 🙂
Toppingen er jo valgfri, men her i huset er forskjellige bær det som gjelder akkurat nå. Men jeg har også lyst å forsøke raspet eple og kanel, som jeg har sett et forslag på. Pluss mange flere 🙂
Denne retten smaker nesten som en dessert, og er full av fiber.
Det blir en god frokost eller lunsj dette her 🙂
KJØLESKAPSGRØT
1 dl havregryn
1 dl gresk youghurt naturell
1,5 dl melk
1 ss chiafrø
1/2 ts vaniljepulver
1/2 ts kanel
1 klype salt
1 ss flytende honning
Rør sammen havregryn, gresk youghurt, melk og chiafrø.
Tilsett vanilje, kanel, salt og honning, og bland godt.
Ha dette i en skål eller glass. Dekk til med plastfolie eller lokk. Settes i kjøleskapet over natten.
Mens dette står kaldt, vil chiafrøene og havregrynene svelle opp, og dette vil skape en myk og god grøtkonsistens i løpet av timene i kjøleskapet.
Når du skal servere den ferdige grøten, rører du rundt, og topper med frukt, bær, eller annet sunt og godt med søt eller frisk smak.
God appetitt ♥
#frokost #grøt #chiafrø #frukt #bær #havregryn #youghurt #melk #mat
Så god den så ut! 🙂
deilig,selv koker jeg havregrøt med chiafrø til frokost hver dag
Ser jo så godt ut..men så kommer denne yoghurten da…hihih..liker ikke..Men flott tips!
Tror jeg rett og slett må bare prøve ut denne altså ;o Hører så mye snakk om chiapudding så 😛
Kjøleskapsgrøt er jo godt – tror jeg skal prøve denne oppskriften! 🙂
Ikke smakt noe med chiafrø og litt usikker på om jeg tåler , siden jeg ikke tåler alle slags nøtter og mandler… Så fristende ut det du hadde laget i stand <3<3
Ååh.. Dette så godt ut Eva! 😉 Takk for oppskrift!
Har testet et par varianter av grøten selv, og det er supergodt! 😀 Det begynner å bli en stund siden nå, så kanskje jeg skal prøve igjen?
Takk for inspirasjon, kjære venninne! <3
Mmmmmmmmmmmmm det er godt!!!
elisebr: Den er veldig god <3 Kan absolutt anbefales 😀
fruensvilje: Høres godt ut det ja. Havregrøt er mye brukt her i huset også. Mest datteren min som lager det, men det hender jeg også tar meg bryet. Men nå ble plutselig denne kjøleskapsvarianten plutselig den store hit’en her i huset, så da får vi holde på med den en stund 🙂
dvergpinschere i mitt hjerte: Det smaker sant og si ikke noe youghurt synes jeg. Men jeg liker jo det, så da var ikke tanken min at den skulle være til hinder. Den brukes jo bl.a. for konsistensen sin del 🙂 Men liker man ikke, så liker man ikke 🙂 Og det må jo respekteres så klart 🙂 Kanskje det finnes noe som man kan erstatte youghurten med?
Søtmonsen ): Ja, denne må du prøve. Og så lett å få til også. Og jeg tipper at du med din kunnskap om matvarer, helt sikkert kommer på noen lure variasjoner også 😉
Margrethe: Ja, denne må du prøve. Veldig godt. Og herlig å bare kunne ta rett ut av kjøleskapet når man er sulten 🙂
annebe: Hmm…ja, jeg skal ikke våge meg ut på noen teorier om allergier. Jeg er selv allergisk mot hasselnøtter, så kjenner til problematikken.
Men om du finner ut at du tåler chiafrø, så er denne grøten veldig god og mettende <3
EtVennligPuff: Mmm….veldig godt 😀 Bare kjekt å dele oppskrifter 🙂
BareMonica: Så kjekt at jeg kan inspirere litt <3 <3
Jeg forsøkte denne ganske nylig, og ble litt hektet kan du si 😉 Skal forsøke flere sorter topping i alle fall 🙂
Etdiktomdagen: Mmmmmmmmmmm ja 😀 Helt enig 😀
Dette må jeg prøve 😀
Så fint bilde av herligheten <3.Noe jeg også synes er godt til frokost :).
Denne skal helt klart prøves!! Tusen takk for tipset 🙂
Elevele: Ja, dette er god mat 😀
passion4lifeandtravel: Tusen takk 🙂 Ja, det smaker godt på den tiden man egentlig ikke har så veldig matlyst 😉
Mona: Ja, håper du liker den like godt som vi gjør 😀