JULEGRØT MED KORPSET

Stormen herjer utenfor, men inne er det godt og varmt. Og selvsagt, på denne stormfulle kvelden måtte vi kave oss ut for å gå på Julegrøt i Hana Skolekorps. Det gjør vi jo selvsagt med glede, for datteren min, Amalie, går på drill der, og det er kos og sosialt.


Ikke den beste kvaliteten på bildene denne gangen, siden det er det lille kameraet mitt som er brukt, og lokalet var stort og lyskrevende. Men likevel ble det noen bilder, som viser både korpsinger og noen av drillerne i full dressur 🙂 Var kjekt å lytte, og kjekt å se. Og loddene, ja de vant vi jo hele 3 premier på 🙂 Amalie var ikke blant drillerne denne gangen.


På vei ut av skolen, gikk vi forbi en hel pepperkakeby, stemningsfullt opplyst. Og da vi var innom butikken etterpå, falt jeg for fristelsen å kjøpe et bakeblad. Ikke så ofte det skjer akkurat. Men i stormen, er det kos å sitte inne foran den lune ovnen, og bla i fristende oppskrifter av deilige bakervarer 🙂

 

 

#korps #skolekorps #julegrøt #pepperkakehus #bake #jul #kos

FLERE KJENDISER PÅ BYEN

Det er i grunnen sjelden jeg går ut på nattelivet. Men nå i det siste har det blitt litt konsentrert. Og jeg har vært ute i forskjellige anledninger. Og de få gangene jeg går ut, har jeg faktisk fått med meg å bivåne litt kjendistilværelse. Forrige gang jeg var ute, var det Frank fra Farmen som var på samme utested som meg.

I går var jeg ute igjen. Denne gangen dro jeg til Stavanger med den samme venninnen som forrige utelivskveld. Det var veldig hyggelig, og vi møtte kjente, og ble kjent med nye.

Etter å ha ruslet rundt i lokalet, litt sent på kvelden, fikk vi se et ansikt jeg dro kjensel på, uten å egentlig vite hvem det var. Men de jeg var med, visste hvem det var. Så i dag googlet jeg litt, for å finne ut hvilken kjendis vi her snakket om. Og da fant jeg at han heter Leo Ajkic.

Datteren min visste med en gang hvem han var da jeg fortalte hvem jeg hadde sett. Men jeg må innrømme at kjendisverdenen har jeg virkelig falt helt ut av. Har ikke kontroll der lenger altså 😛

Men, det var likevel artig å se han. Han var ikke like omsvermet som Farmen Frank, men definitivt veldig mye kjekkere å se på i mine øyne i alle fall 😀

 

#kjendis #bergen #TV #uteliv #utested #stavanger 

 

HÅNDARBEID I JULESTRIA

Nå i julestria kjenner jeg meg ekstra sliten, samtidig som jeg er litt forventningsfull også. Jeg har ikke noen utpreget julestemning. Men er godt i gang med de fleste forberedelsene. Og lar meg ikke stresse denne julen. Det har jeg rett og slett ikke energi til. Det blir jul uansett, selv om jeg ikke skulle bli ferdig med alt. Gavene er jeg veldig fokusert på at skal bli ferdige. Men de er heller ikke noe stressmoment for meg. Jeg liker å sysle med gaver, innpakking, og planlegging.

I tillegg til mine egne forberedelser og gaver, hjelper jeg også moren min med hennes gaver. Og i dag har vi vært på 3. runde, og for min del, siste runde. Nå orker jeg ikke mer. Resten skal hun gjøre selv. Men jeg skal ta turen inn til henne en dag, og hjelpe med siste innpakking og merking.

Innimellom alt, trenger jeg noen lange pauser. Og da foretrekker jeg å skrive litt, lese, eller rett og slett holde på med håndarbeide.

De prosjektene jeg har på gang nå er bare hyggelige 🙂


Heklede makroner har min datter ønsket seg. Og jeg har heklet 4 stk. Skal hekle noen til, sånn at det blir litt fylde i en litt større skål. Men de er søte å se på, ikke sant?
Konjakkglasset i bakgrunnen dekorerte jeg med serviettdecoupage for mange år siden. Det passer jeg godt på, og tar frem hver jul 🙂


Jeg strikker en rød topp til min mamma. Den skal ikke være julegave, så hun vet om den. Jeg er ferdig med forstykket, og snart med bakstykket også. Og så skal det være korte ermer. Skal legge ut bilde når den er ferdig 🙂

Jeg har en lang liste over ting jeg har lyst å lage etterpå. Så det er bare å henge i for meg, hver ledig stund jeg har litt energi til overs. Heldigvis er det sånn med håndarbeid, at det er litt terapi i det. Jeg slapper veldig av når jeg holder på med hekling eller strikking. Jammen er jeg glad at hendene mine fortsatt fungerer veldig godt 🙂

 

 

#håndarbeid #hekling #strikking #terapi #julestri #kos #hygge

JENTETUR TIL STAVANGER

Jeg hadde en rolig dag frem til Amalie på 13 kom hjem fra skolen. Hun konkluderte med at hun var ferdig med alt hun skulle gjøre denne uken, og nå kunne vi dra til Stavanger, som jeg hadde sagt vi skulle gjøre en dag.

Og da var det jo bare å hive seg rundt. Vi satte oss i bilen, og kjørte av sted. Litt kø var det jo, noe som ikke er uvanlig i store byer. Men vi kom da frem til slutt, og parkerte i et av byens parkeringshus, Jorenholmen. Og i fri sikt fra Jorenholmen ser man Geo Parken, og Oljemuseet. Vi besluttet å gå dit bort først, og kikke på litt street art og former.


Vi hadde en aldri så liten photoshoot med street art som bakgrunn

Vi ruslet rundt og tittet på alt vi så, knipset litt bilder innimellom. Og kan konkludere med at resultatet er svært så fargerikt 🙂


Alt er kanskje ikke like vakkert, men…. Oljemuseet skimtes i bakgrunnen.


Oljemuseet har funnet frem juletreet. Museet ses her fra inngangssiden. En annen gang skal jeg ta bilde fra en annen vinkel, hvor man da kan se mer av formen.

Stavanger har pyntet julegatene, og det samme har kjøpesentrene. Vi tok oss en tur innom NewYorker. Kikket på klær, og shoppet litt til Amalie. Deretter ble det et aldri så lite skokjøp til veslejenta mi også, og jeg selv nøyde meg med en frozen youghurt 😉

Alt i alt, en veldig kjekk tur til Stavanger 🙂

 

#shopping #julegater #street_art #geoparken #arkaden #kjøpesenter #grafitti #frozen #youghurt #NewYorker #Stavanger #sko #klær #oljemuseet

 

EGGEPLOMMEKAKER (popcornkaker)

Jeg satt og funderte veldig på hva jeg skulle bruke alle eggeplommene til, etter jeg hadde bakt kokosmakroner. Og så begynte jeg å søke litt på nett etter noe som kunne brukes. Og da fant jeg inne i et forum, en som hadde lurt på det samme. Og fått en kjapp oppskrift fra en som hadde lest søket.

Jeg gadd ikke lete mer, for det så ut til å være akkurat det jeg trengte.

Men faktisk, så vil jeg nesten kalle det for Popcorn kaker, for de popper litt, nesten som popcorn. Og de er tørre og smelter på tungen…omtrent som marengs.

EGGEPLOMMEKAKER (POPCORNKAKER)

2 eggeplommer
250 g melis
1/4 ts hjortetakksalt

Rør sammen til en fast deig, rull til en pølse og skjær i passe biter. Rull bitene til klinkekulestore kuler, legg på bakeplate, og trykk dem litt på toppen.
Stek dem ca. 15 minutter på ca. 160°-170° grader.
De popper litt utover, nesten som popcorn. Og de skal ikke bli brune. De blir tørre, og smelter på tungen.

Da jeg bakte dem, synes jeg det var for lite med 2 eggeplommer, så jeg hadde oppi en til. Og deigen tørker fort, så man må trille kulene raskt…og gjerne myke opp hver lille deigklump, sånn at ikke kulen sprekker når du triller.

Ha en riktig god bakedag 🙂

 

 

#julebakst #jul #eggeplommekaker #eggeplommer #popcorn #advent #julekos #bakedag #melis #glutenfri #glutenfritt 

 

VENTETIDEN HAR BEGYNT

I dag skriver vi 1. desember. Og for mange barn, og også enkelte voksne, er adventskalenderen det store høydepunktet som korter ned ventetiden mot julaften. Det egentlige budskapet med julen er det knapt noen som husker. Alle er vi livlig opptatt av gaver, og hva som er inni. Giverglede er noe jeg er opptatt av i julen. Jeg prøver å tenke på hva vedkommende har bruk for, eller ville like å få.

I adventskalenderen til barna mine, prøver jeg å kombinere litt nyttig og litt gøy. Litt stort og litt lite. Varierer litt. Begge ungene får ikke like stor kalender. Det har litt med interesse å gjøre, men også at det ikke er like lett å finne noe til en 18 årig gutt, som det er til en 13 årig jente 😉

Og her i huset sier 18 åringen at han ikke trenger kalender. Men om det er fordi interessen er laber, eller fordi han ikke vil jeg skal stresse, det vet jeg ikke. Men han får nå en likevel 😉 Hønemor kan ikke gjøre forskjell på kyllingene sine 😉


Nissekalenderen fikk jeg fra en venninne lenge før vi på hver vår kant fikk barn. Vi pleide å utveksle pakkekalendere. Og jeg lot min førstefødte få arve den. Synes den er så utrolig fin. Rammekalenderen har jeg dekorert selv. Kjøpte en fotoramme på Ikea, malte den hvit. Dekorererte med decoupage, og skrudde i små knagger til å henge gavene på. Inni kalenderen er et bilde av kalenderens eier, som ble tatt det året kalenderen ble laget 🙂


Hva slags kalendertradisjon har du hjemme hos deg?

 

 

#advent #førjulstid #kalender #adventskalender #julekalender #ventetid

VELKOMMEN TIL MIN ADVENT

Da har dagen gått en del fortere enn jeg kunne ane…og jeg har ikke fått gjort alt jeg skulle. Siden jeg valgte å dra på adventsbesøk til min mamma 🙂

Men, litt av pynten har kommet på plass, uten at det er overpyntet, men akkurat sånn at man ser forandringen 🙂 


Kjøkkenvinduet er behørig pyntet….delvis for å skjule så allverdens innsyn. Men synes det er kos med silkepynt som barna laget da de gikk på barneskolen. Gardinene har jeg arvet fra min mamma. Hun har ikke vindu som passer til de gardinene i leiligheten sin.


I stua er stjerna på plass. Under stjerna står et par engler og en snømann og venter på den STORE dagen 🙂


Sånn en lun trivsel når første lyset er tent. Og lunere blir det om en uke, med 2 flammer ♥

Og nå skal jeg i gang med å pakke inn adventsgaver, sånn at kalenderen er klar til besøk i morgen 😉

 

 

#advent #lys #stjerne #pynt #engler #kjøkken #stue #jul #julepynt

KOKOSMAKRONER

Da skriver vi første søndag i advent, og jeg har bakt årets første julekakesort. Valget falt på kokosmakroner. Og jeg fant en oppskrift en plass, lurer på om det kan ha vært i facebook gruppen Mat fra bunnen, men skal ikke si det sikkert. For jeg noterte ned oppskriften i full fart. Sånn at jeg ikke skulle glemme det. Men mye finner jeg der inne i den gruppen. Kjempemye godt som deles av andre matglade mennesker. Så jeg tenkte jeg ville dele videre denne oppskriften på kokosmakroner, som er helt forskjellig fra de jeg har laget før, men disse hadde smak og konsistens akkurat som jeg elsker det ♥ Litt seige og saftige 🙂


KOKOSMAKRONER

6 eggehviter
4 dl sukker
8 dl kokosmasse (jeg brukte mer, så man kan si så mye at du får den konsistensen og “kornete” massen du selv liker)

Eggehvitene vispes i varm kjele. Sukkeret vispes inn, deretter kokosmassen.
Varm opp massen under omrøring, til den er seig og sammenhengende.
Sett topper på bakeplate. Jeg bruker alltid bakepapir. Og av denne oppskriften fikk jeg ca 40 stk.

Stekes ved 180°-190° grader i ca 10-12 minutter. 

 

 

#kokosmakroner #julebakst #jul #advent #baking #godt #julekos #søtt #glutenfritt

PYNTER TIL ADVENT

Da har jeg holdt på en stund ute i boden. Og gravd frem julepynten. Etter litt rydding og organisering, kom jeg frem til kroken der hvor julepynten er pakket ned. Det var litt jobb. Men desto kjekkere når jeg kunne åpne julepynt eskene, og på ny oppdage hva jeg har. Og det er jo alltid artig når man ser ting man hadde glemt man hadde. F.eks. så har jeg to julestjerner. Fant den ene først. Og stusset litt. For kunne ikke huske at det var en sånn stjerne jeg hadde. Den må være gammel. Så rotet jeg litt mer nedi eskene, og der fant jeg den jeg trodde jeg hadde brukt i fjord. Så i år blir det vel to adventsstjerner her. Får unngå å ha dem på samme vegg i alle fall 😉

Jeg har plukket frem litt adventspynt, og litt julepynt. De tingene som ikke er alt for julete sånn med det samme.

I fjord pyntet jeg veldig lite. Føler på meg at det blir litt mer i år. Har i alle fall begynt friskt 😉 Er ikke helt i julestemning kjenner jeg. Men planen om å bli det er jo klar. Så kanskje når litt av pynten er på plass, vil den indre følelsesstemningen også komme?


Jeg har enda sommerblomster på trappen, men de er for fine til å settes bort enda…Men, om noen få dager tror jeg at jeg skal ta dem inn, sånn at de kan få hvile frem til neste sommer 🙂

Jeg får bruke søndagen til å pynte. For nå er det lørdagskvelden, og jeg er for trøtt 🙂

Og kanskje blir det litt bakst også…..etterhvert. Gode dufter i huset. Mmmm 🙂

 

#advent #jul #pynt #dekor #adventspynt #julepynt #julestri #lunt #koselig

LURT MED LUE

Jeg har nå blitt ferdig med lueprosjektet. Lua ble god og varm, og passer veldig godt til det vindfulle været vi har her nå. Det er ikke egentlig kaldt når man kan se 8 plussgrader på gradestokken. Men vinden gir likevel en bitende kald følelse. Og da var det godt med en lun og varm lue.

I anledning at jeg prøvde den nye luen, kom jeg på å finne frem den forrige luen jeg strikket for flere år siden. Den har jeg brukt enormt mye om vinteren. Og den er jeg også veldig fornøyd med.

Her viser jeg frem begge to, den nye mørk lilla, og den gamle rosa 🙂

 

Ønsker alle en god og varm helg 🙂

 

#strikke #strikk #strikketøy #håndarbeid #lue #ull #vind #vinter #varm