Jeg liker Mojito veldig godt. Det er friskt og godt. Og når jeg lager den alkoholfri, så kan den fint drikkes som tørstedrikk i varmen.
Det finnes mange oppskrifter på nett av Mojito med og uten alkohol. Jeg slumper litt når jeg lager den. I dag hadde jeg lyst på det, så da satte jeg i gang. Og her kan jeg fortelle hvordan jeg lager den, men det blir uten mål. Kun på cirkamål og slump.
Lime
Frisk mynte
Rørsukker (Demerarasukker)
Knust is eller isbiter
Schweppes Mint & Lime
Sprite eller 7 UP
Jeg begynner med å ta et glass, her i huset brukes whiskeyglass 😉 Oppi glasset har jeg en halv lime skåret i båter eller skiver, husk å vaske den godt først. Jeg brukte halve skiver i dag. Så tar du oppi en neve med mynteblader. Alt etter smak og behag så klart. Og så har jeg oppi en halv til en teskje av sukkeret, alt etter hvor søt man ønsker drikken. Med et redskap (jeg bruker som regel skaftet til en tresleiv) knuser jeg disse sammen oppi glasset.
Så har jeg oppi knust is, nesten opp til kanten av glasset. Deretter fyller jeg oppi Schweppes Mint & Lime, og Sprite. Omtrent lik mengde av hver, til glasset er fullt. Så rører jeg forsiktig rundt, til alt sammen er blandet. Om man vil pynte med en lime skive eller annet er opp til hver enkelt. Jeg synes drikken er flott som den er, og pyntes kun med et sugerør.
Så er det bare å nyte, med god samvittighet. Og om du har gjester, så vet du at de trygt kan sette seg bak rattet og kjøre hjem etterpå 🙂
Jeg bare elsker disse dagene hvor man våkner og solen skinner og det allerede har blitt varmt og godt. Det er god medisin.
I just love these days waking up and the sun is shining and it had already been warm. It is good medicine.
Jeg startet dagen med et glass vann med isbiter i. Og så blir det å legge seg i solen og samle litt D-vitaminer. Det blir ikke strandtur i dag likevel. Den er utsatt til i morgen. Men kan hende går jeg en liten tur likevel etter solingen 🙂
Ønsker alle sammen en herlig dag. Håper du har akkurat det været du ønsker deg ♥
I started the day with a glass of water with ice cubes. And next will be to lay down in the sun to collect som Vitamin D’s. The beachtrip today is cancelled, and we will go tomorrow instead. I may take a hike a little later though 🙂 I wish everyone a lovely day. I hope you have exactly the weather you long for ♥
I dag var det denne sin tur å jobbe litt. Som du ser, var gresset vokst seg høyt og frodig.
Jeg skulle egentlig klippe plenen i helgen som var, men siden jeg ved et uhell trådde oppi en gjeng med babyflått like før helgen, har jeg ventet så lenge som mulig før jeg våget å sette bena mine ned i gresset igjen.
Today it was his turn to work a little. As you can see, the grass had grown tall and lush. I was actually supposed to mow the lawn this weekend, but since I accidentally stepped on a bunch of baby ticks just before the weekend, I have waited as long as possible before I dared to put my feet down in the grass again.
Etter plenklippingen fant jeg ut at jeg skulle stusse epletreet litt også. Det er så mange grener som vokser rett opp, og som stenger for den gode sola. Jeg beskar treet i vår, og nå behøves det jammen igjen.
Så jeg fikk gjort det meste av treet. Men ikke alt. Resten får jeg ta en annen dag. For 2 timers arbeid i hagen denne dagen, tok alt av krefter jeg hadde.
After mowing the lawn, I found out that I should trim the apple tree a bit as well. There are so many branches that grow straight up, and it blocks the good sun. I pruned the tree this spring, and now it is needed again. I got most of the wood done, but not everything. The rest I have to take another day. Because 2 hours of work in the garden this day, took all of the energy I had.
Treet er fullt av epler, så det svarer seg å behandle treet godt 🙂
The tree is full of apples, so I better treat it well 🙂
Etter hagejobben stupte jeg omkull på solsengen. Gode solstråler ga meg litt energi. Og jeg fikk en god hvile. Jeg klager ikke på dager som denne. 26 grader i skyggen er luksus. Akkurat en sånn luksus som gir meg helt smertefri kropp en stakket stund. Det kan jeg like 🙂
Nå går vi mot kveld, og jeg fortsetter med å nyte været. Skal være mye ute disse dagene.
After the garden job, I fell over on the sun lounger. Good sun rays gave me some energy. And I got a good rest. I do not complain on days like this. 26 degrees in the shade is luxury. Just such a luxury that gives me a completely pain-free body for a while. I like that 🙂 Now we’re heading towards evening, and I continue to enjoy the weather. I will be outdoors a lot these days.
Jeg er ikke den helt store badenymfen. Eller jo, jeg liker å bade, men helst i basseng. Og jeg har jo ikke basseng. Og denne sommeren har ikke været vært det varmeste heller, så da har det jo ikke vært noe savn. Men nå har sommeren endelig kommet på visitt. Så kanskje jeg får ta meg en tur til en eller annen strand snart?
Eller jeg kan vente litt, og så dra på besøk til noen som faktisk har basseng 🙂 Det er nemlig også en mulighet. Men da blir det for å være på besøk, ikke for nødvendigvis å bade. Jeg har veldig lyst til akkurat det, det besøket. Det er i Kristiansand. Vi får se hvilke muligheter som byr seg etterhvert.
I’m not the big bath nymph. Or yes, I like to swim, but preferably in the pool. And I do not have a pool. And this summer has not been the hottest either, so then there has been no need. But now the summer has finally come for a visit. So maybe I should take a trip to some beach soon?
Or I can wait a bit, and then go visit someone who actually has a pool 🙂 It is also an opportunity. But then it will be to visit, not necessarily to swim. I really want just that, that visit. It is in Kristiansand. We will see what opportunities arise in time.
Og mens jeg har sittet her og fundert på dette, så ble jeg spurt av en venninne om vi skal dra på stranden på onsdag? Så det passer jo bra. Da har vi gjort avtale om det. Det meldes 26 grader her den dagen, så det vil jo passe utrolig bra.
And while I was sitting here thinking about this, I was asked by a friend if we could go to the beach on Wednesday? So it fits well. Then we have made an agreement about it. It is reported 26 degrees here that day, so it will be perfect.
Og heldigvis har vi mange flotte strender her i distriktet. For muligheten for at mange andre har nøyaktig samme tanken, er ganske stor. Så da velger vi ikke den stranden som har potensiale for aller flest besøkende. Vi får se hvilken strand det blir etterhvert 🙂
Liker du å bade i sjøen, ferskvann eller basseng?
And luckily we have many beautiful beaches here in the district. Because the possibility that many others have the exact same thought is quite big. So we don’t choose the beach that has the potential for the most visitors. Time will tell which beach it will be eventually 🙂
Do you like swimming in the sea, fresh water or pool?
Endelig har sommeren kommet tilbake ♥ Jeg har lengtet etter den. Juli var den kaldeste jeg kan huske, og kroppen protesterte vilt. Det harmonerte dårlig med årstiden. Nå når solen og varmen er tilbake, jubler kroppen, for da er den så og si smertefri. Så det å reise til Syden og andre varme strøk, det er ferie på ordentlig for meg, for da har jeg større garanti for smertefrie dager.
Og når sommervarmen endelig er tilbake, så er utendørslivet et faktum. Jeg er lyssensitiv, så solbriller er en nødvendighet. For ellers blir jeg bare enda mer sliten enn jeg er normalt, pluss at jeg fort kan få hodepine. Solbriller bruker jeg ofte selv om det regner også. Spesielt når jeg kjører bil.
Finally summer has returned ♥ I have longed for it. July was the coldest I can remember, and the body protested wildly. It harmonized poorly with the season. Now that the sun and heat are back, the body rejoices, because then it is virtually painless. So traveling to the South and other warm regions, it’s a real vacation for me, because then I have a greater guarantee for pain-free days.
And when the summer heat finally returns, outdoor life is a fact. I’m light sensitive, so sunglasses are a must. Because otherwise I just get even more tired than I normally am, plus I can quickly get a headache. I often wear sunglasses even if it rains too. Especially when I drive a car.
But now it is not raining …. jippi: D
Nå har jeg akkurat spist en god lunsj utendørs. Brødskive med egg, majones og agurk, og et glass pærejuice. Og imens jeg spiste, leste jeg litt. Det blir en del lesing nå på denne årstiden. Rett og slett fordi det fort kan bli for varmt å strikke, som jeg ellers også liker godt å gjøre 🙂
Now I have just eaten a good lunch outdoors. Slice of bread with eggs, mayonnaise and cucumber, and a glass of pear juice. And while I was eating, I read a little. It is a lot of reading now at this time of year. Simply because it can quickly get too hot to knit, which I otherwise also like to do 🙂
Usikten er helt ok. Jeg bor jo midt i et nabolag, så da har jeg jo utsikt til naboene.
The view is ok. I do live in a neighbourhood, of course I have a view to my neighbours 🙂
Jeg hadde bestilt tur til Spania en uke denne sommeren. Men når været er sånn som dette her hjemme, så gjør det ikke noe at Covid kom og ødela ferieplanene. Jeg trives godt hjemme. Men jeg har jo reiselyst, så gleder meg til dette viruset dør ut.
I had booked a trip to Spain for a week this summer. But when the weather is like this here at home, it does not matter that Covid came and ruined the holiday plans. I thrive at home. But I have a desire to travel, so I’m looking forward to this virus dying out.
Og siden jeg ikke kan reise, så skal jeg nå samle litt D-vitaminer her på egen eiendom 🙂 Må jo benytte anledningen når den endelig har kommet.
Og så håper jeg at alle sammen har drømmeværet akkurat nå. Kos dere masse uansett ♥
And since I can not travel, I will now collect some vitamin D here on my own property 🙂 I must use the opportunity when it has finally arrived.
And then I hope everyone has their dream weather right now. Enjoy yourself a lot anyway ♥
Nå i kveldinga dro jeg og sønnen min ut for å prøve fiskelykken. Det var første gang vi var ute på fisketur uten at noen andre var innvolvert. Vi visste om et vann vi ville forsøke å fiske i.
This evening my son and I went out to try our luck at fishing. It was the first time we went fishing without anyone else being involved. We knew about a lake we would try our luck in fishing.
Været var stille og fint, og cirka 20 grader. Vannet var stille, og fisken vaket.
The weather was quiet and good, and about 20 degrees. The water was calm and the fish jumped up.
Ingen andre prøvde fiskelykken akkurat da vi var der.
No one else tried their luck in fishing while we were there.
Det ble ikke fisk på oss den lille stunden vi var der. Men det er likevel noe terapeutisk med å stå sånn og vente på at fisken skal nappe. Hadde vi vært der litt lenger, ville kanskje lykken stått oss bi, men noe skjedde, og vi måtte komme oss hjem igjen.
Det eneste som bet, var knotten, for den var det mye av der 😀
Nå er det kvelden og snart leggetid. Det har vært en fin helg.
God natt, og sov godt ♥
The fish didn’t bite the little time we were there. But there is still something therapeutic about standing like that and waiting for the fish to bite. If we had been there a little longer, maybe luck would have stood by us, but something happened, and we had to get back home again.
The only thing that bit was the knob, because there was a lot of it there: D
Now it’s soon bedtime. It has been a nice weekend. Good night and sleep well ♥
Så var det jammen søndag igjen, siste dagen i helgen og i uken. Mange har kanskje ferie fortsatt, mens for mange er det sikkert siste dagen i ferien også. Søndagen er liksom enden på så mangt. Så kommer mandag i morgen, som er starten på noe helt nytt 🙂
Det ser ut til at vi får fint vær i dag. Heldigvis. Flere dager skal vi visst få fint og varmt nå. Så jeg håper virkelig at det slår til. Det trengs.
I går kveld fikk jeg den feiringen jeg hadde planlagt. Ja, ikke sånn hæla i taket altså. Men jeg sprettet gullboblene jeg hadde funnet frem 🙂
Then it’s Sunday again, the last day of the weekend and the week. Many people may still have a holiday, and for others it’s probably the last day of the holiday as well. Sunday is like the end of so much. Then comes Monday tomorrow, which is the start of something completely new 🙂
Looks like we’ll get nice weather today. Lucky me. Several days it will be nice and warm now. So I really hope it’s true. It is needed for sure.
Last night I had the celebration I had planned. Not that wild and crazy party. But I popped the golden bubbles I had found 🙂
Den smakte ganske godt denne boblevinen, og det er jeg jo glad for, siden jeg har spart den til en passende anledning.
Og for deg som ikke har fått med deg hva anledningen var, så kan jeg fortelle at jeg gledet meg over å komme innenfor Topp 40 lista i går. På 38. plass. Og der er jeg faktisk i dag også ♥
It tasted pretty good this sparkling wine, and I’m happy about that, since I’ve saved it for a suitable occasion. And for those of you who have not seen what the occasion was, I can tell you that I was happy to be in the Top 40 list yesterday. In 38th place. And there I am today as well ♥
Utpå kvelden i går, laget vi til ost og kjeks, og satte oss ned i kjellerstua for å se mer serie sammen, jeg og barna mine.
Later last night, we prepared cheese and biscuits, and sat down in the basement livingroom to watch more series together, me and my kids.
Det ble en riktig hyggelig stund, med kreativt ostefat, gode smaker, og hver sine foretrukne drikker. Og jeg hadde for anledningen iført meg behagelige koseklær. Det passet godt å slappe av sånn før leggetid. En rolig og perfekt lørdagskveld.
It was a really nice time, with a creative cheese platter, good flavors, and each with their favorite drinks. And for the occasion I was wearing comfortable cozy clothes. It was a good idea to relax like that before bedtime. A quiet and perfect Saturday night.
Tror du på det overnaturlige? At det finnes noe der ute, noe vi ikke kan se eller forklare?
Enten det er snakk om liv på andre planeter, ufoer eller åndelig eksistens, så kan det jammen være mye rart man har sett eller hørt, som er litt vanskelig å forklare.
Jeg har selv tro på at det finnes noe, noe som ikke helt går an å definere. Noe som ikke kan sees med det blotte øyet. Med visse unntak kanskje, men kan ikke sees til vanlig. Men noe bevis har jeg ikke. Jeg kan bare snakke for meg selv og det jeg selv har sett og opplevd. Jeg har skrevet litt om det tidligere. Kanskje jeg tar opp tråden der igjen snart. For det er jo interessant, og ikke minst spennende. Noen tror på sånt, andre tror ikke. Og det er jo helt greit. Det må jo respekteres.
Nå i sommer så begynte jeg å se serien The X-Files sammen med ungene mine. Det er jo en del sesonger, og vi er fortsatt på sesong 1. For med visse ferieavbrytelser og annet, så er det ikke så lett å finne tid til oss samlet. Selv om vi bare er 3 personer.
Og bare for å nevne det, ungene mine er ikke små, så de tåler å se en sånn serie.
I X-Files er sakene kompliserte, og ikke alltid med en naturlig forklaring. Og dermed er det ikke alltid at forbryteren blir satt bak lås og slå. Og man sitter gjerne igjen med flere spørsmål enn svar når episoden er slutt. Men det er likevel spennende, og forklarende, og litt ubehagelig.
Og etterpå når vi har sett en episode, blir jeg sittende litt og reflektere over det jeg nettopp så.
Jeg tror så absolutt at det finnes noe som offentligheten aldri får innsyn i. Og nettopp derfor er denne serien litt ekstra spennende å se.
Do you believe in the supernatural? That there is something out there, something we can not see or explain?
Whether it is about life on other planets, UFOs or spiritual existence, it might be a lot of strange things you have seen or heard, which is a little difficult to explain.
I myself believe that there is something, something that can not be completely defined. Something that cannot be seen with the naked eye. With certain exceptions perhaps, but can not be seen as normal. But I have no proof. I can only speak for myself and what I myself have seen and experienced. I’ve written a bit about it before. Maybe I’ll pick up the subject there again soon. Because it is interesting, and not least exciting. Some believe in these things, others don’t. And that’s all right. It must be respected.
This summer I started watching the series The X-Files with my kids. There are quite a few seasons, and we are still in season 1. Because with certain holiday interruptions and other things, it is not so easy to find time for us together. Even though we’re only 3 people.
And just to name a few, my kids are not small, so they can watch a series like that.
In X-Files, things are complicated, and not always with a natural explanation. And thus it is not always that the criminal is put behind bars. And you are often left with more questions than answers when the episode is over. But it is still exciting, and explanatory, and a little uncomfortable.
And afterwards, when we’ve seen an episode, I sit for a while and reflect on what I just saw.
I absolutely believe that there is something that the public never gets access to. And that is precisely why this series is a little extra exciting to watch.
Nå har vi akkurat sett en episode mens vi spiste pizza. Og litt senere i kveld skal vi se en til.
Now we just watched an episode while eating pizza. And a little later tonight we’ll see another one.
Vi er 3 vidt forskjellige personer, jeg og ungene mine. Forskjellig alder også. Så det er ikke alltid så lett å finne TV-underholdning som passer til oss alle 3. Men etter å ha begynt å se denne serien, viser det seg at den fenger oss alle, og da er det ekstra kjekt å sette av tid til å se serien sammen. Jeg har sett serien før, da den var ny og hadde sin seiersgang på TV-skjermen. Og det er jammen kjekt å se den omigjen også. Jeg husker faktisk ikke så mye, for det er lenge siden. Så det er nesten som å se den for første gang.
Så da konkluderer jeg med at dette er en god helg. En helg hvor jeg ikke føler meg ensom. En helg hvor jeg ikke føler behov for å legge meg tidlig. For sånn er det gjerne når man har blitt singel. I alle fall er det sånn for meg. For jeg orker ikke å renne på byen hver helg. Jeg har ikke krefter til det. Og heller ikke lyst. Og når ungene er her, og vi finner på noe sammen, så er alt bare fryd og gammen 🙂
Så håper jeg at din lørdagskveld er like god som min, eller bedre, og at du gjør akkurat det som DU har lyst til det meste av kvelden ♥
We are 3 very different people, me and my kids. Different ages too. So it’s not always easy to find TV entertainment that suits us all. But after starting to watch this series, it turns out that it captures us all, and then it is extra nice to set aside time to watch the series together. I have seen the series before, when it was new and had its triumphant run on the TV screen. And it’s really nice to see it again too. I actually don’t remember much, because it’s a long time ago. So it’s almost like watching it for the first time.
So then I conclude that this is a good weekend. A weekend where I do not feel lonely. A weekend where I do not feel the need to go to bed early. That’s how it is when you have become single. At least that’s how it is for me. Because I can not bear the city nightlife every weekend. I don’t have the strength for it. And not fancy either. And when the kids are here, and we come up with something together, then everything is just fun and good times 🙂
So I hope that your Saturday night is as good as mine, or better, and that you do exactly what YOU want for most of the evening ♥
I dag har jeg nådd en milepæl, og det skal feires. Jeg har i årevis hevdet at det ikke er så viktig for meg hvor jeg ligger på blogglista. Men i dag har jeg fått bevist for meg selv at det bare var tull. For den gleden da jeg så at jeg lå på 38. plass, den var ubeskrivelig. Nesten som å ha vunnet. Jeg vet ikke hva jeg har vunnet da. Heder og ære kanskje? Men det var bare rett og slett gøy. Så jo, det betyr nok mer enn jeg har villet vedkjenne meg.
Jeg vet hva som har ført meg opp hit. Det er en kombinasjon av flere ting. Den ene tingen er bl.a. at jeg begynte å skrive blogginnleggene mine tospråklige. Jeg så ganske snart at det begynte å få effekt på analyticsoversikten.
Så dette er virkelig en god dag. Jeg ble proppfull av energi da jeg oppdaget dette. Hele dagen fikk en god opptur 🙂
Today I have reached a milestone and it needs to be celebrated. I have for years claimed that it is not so important to me where I am on the blog list. But today I have proved to myself that it was just nonsense. For that joy when I saw that I was in 38th place, it was indescribable. Almost like winning. I don’t know what I have won then. Honor and glory perhaps? But it was just plain fun. So yes, it probably means more than I wanted to admit.
I know what brought me up here. It is a combination of several things. One thing is i.a. that I started writing my blog posts in two languages. I soon saw that it began to have an effect on the analytics overview.
So this is really a good day. I was all the sudden full of energy when I discovered this. The whole day got a good boost 🙂
Denne skal jeg feire med i dag. Nå har jeg akkurat satt den til kjøling. Det er en boblevin med ekte gull i ♥ Jeg har spart den til en spesiell anledning, og for meg er dette en spesiell anledning.
Jeg tror helt ærlig ikke at jeg kommer til å stige mer enn dette. Jeg tror nok etterhvert at jeg vil falle tilbake lenger ned på lista. Det er bare gunstige omstendigheter for meg nå. Men jeg skal likevel leve lenge på dette.
Enn så lenge har jeg ikke noe reklame i bloggen, så jeg tjener ikke noe penger. Men ting kan fort endre seg på den fronten. Man skal i alle fall aldri si aldri.
Så vil jeg gjerne takke alle som er innom og leser hos meg. Det er en stor ære ♥ Og jeg håper ikke jeg kjeder dere ihjel med mine hverdagslige ting. For det er svært sjelden jeg blogger om noe som er samfunnsrelevant. Ikke blogger jeg særlig om klær eller kosmetikk heller. Så sånn sett har ikke min blogg nyhetens interesse. Men enkelte innlegg er populære, og det er nok dem som holder meg her akkurat nå. Det er derfor jeg sier at dette kun er en periode.
Ha en strålende lørdag, for det skal nemlig jeg ha ♥
This one I will celebrate with today. Now I have just set it to cool. It is a sparkling wine with real gold in it ♥ I have saved it for a special occasion, and for me this is a special occasion.
I honestly don’t think I will rise more than this. I think eventually I will fall back further down the list. These are just favorable circumstances for me now. But I will still live on the memories of this.
So far, I have no advertising in the blog, so I do not make any money. But things can change quickly on that front. In any case, one should never say never.
Then I would like to thank everyone who comes by and reads my blog. It’s a great honor ♥ And I hope I do not bore you to death with my everyday things. Because it is very rare that I blog about something that is socially relevant. I do not blog much about clothes or cosmetics either. So that way, my blog does not have the news interest. But some posts are popular, and there are probably those that keep me here right now. That is why I say that this is only a period.
Have a great Saturday, because I will certainly have one ♥
I vår kjøpte jeg en Bougainvillea til å ha på terrassen. Dette er egentlig en tropisk plante, men siden jeg har overbygget terrasse, med dører som kan lukkes, så er det nesten mer som et drivhus, og også skjermet om vinteren. Da har jeg et lønnlig håp om at planten skal klare å overvintre.
This spring I bought a Bougainvillea to have on the patio. This is actually a tropical plant, but since I have a covered terrace, with doors that can be closed, it is almost more like a greenhouse, and also sheltered in the winter. Then I have a secret hope that the plant will be able to survive the winter.
Da jeg kjøpte den, hadde jeg lest meg opp på at planten ikke likte å bli flyttet. Da ville den miste alle blomstene. Så jeg var forberedt på det. Men blomstene satt på ganske lenge før de begynte å falle av. Og til slutt så den ganske lite frodig ut. Etterhvert oppdaget jeg at den faktisk vokste likevel. Og så la jeg merke til noe som så ut som nye blomsterknopper. Gjett om gleden var stor når jeg så at det var mange sånne knopper?
When I bought it, I had read that the plant did not like to be moved. Then it would lose all the flowers. So I was prepared for that. But the flowers sat on for quite some time before they began to fall off. And in the end, it looked pretty lush. Eventually I discovered that it actually grew anyway. And then I noticed something that looked like new flower buds. Guess if the joy was great when I saw that there were many such buds?
Og nå er planten proppfull med blomster igjen. Og planten er så og si rosa.
Og det er faktisk det hvite som er blomsten. Det rosa er bare blader som vokser i en krans rundt den lille unselige hvite blomsten. Men for en vakker kontrast ♥
And now the plant is full of flowers again. And the plant is practically pink. And it is actually the white that is the flower. The pink is just leaves that grow in a wreath around the small unassuming white flower. What a beautiful contrast ♥
Her har ikke den hvite blomsten sprunget ut enda.
Here the white flower hasn’t yet come out.
Og for å demonstrere størrelsen, så må jeg jo får være med i buketten jeg også 🙂 Planten har blitt større og mer frodig enn den var da jeg kjøpte den. Og jeg håper virkelig at den vil overleve kommende vinter.
To demonstrate the size, I need to join the bouquet myself 🙂 The plant has grown much bigger then it was when I bought it. And I truly hope it will survive the comming winter.
